Нектарините много приличат на прасковите, но по съдържание на някои витамини и минерали ги превъзхождат. В тях има повече желязо, фосфор, калий, витамин С и витамин А. Богати са също на витамините Е и D, на калций и магнезий.

Съдържат още натрий, сяра, органични киселини и натурални захари, пектини и други полезни вещества.

В същото време тези сочни и вкусни плодове са бедни на калории, така че могат да се използват по време на различни диети. Плодовете са с ниско съдържание на захар, което ги прави ценни за консумация и от диабетици.

Специалисти ги препоръчват и на хора със сърдечносъдови проблеми. Редовната консумация на нектарини подобрява венозната циркулация.

Плодовете се считат за едно от най-ефективните природни средства за превенция на рака.

Нектарините успокояват нервната система, благодарение високото си съдържание на калий.

Плодовете притежава свойства да предпазват кожата, лигавиците, очите и сърцето от действието на свободните радикали. Те са полезни и за регулиране на дейността на стомашно-чревния тракт. Имат леко слабително действие.

Чрез съдържанието си на множеството ценни вещества и елементи те спомагат за укрепването на имунната система.