Пиенето му трябва да започва и да свършва с усмивка.
Уилиям Соколин
Пиенето на една чаша червено вино дневно е полезна за нашето здраве.
Умерената консумация на алкохолната напитка предпазва от рак, сърдечни
заболявания, подобрява нивото на холестерола и нормализира кръвното налягане.
Гроздето, което се съдържа във виното е богато на витамини С, Б1 и Б2. То се определя
като чудесен антиоксидант, които забавят стареенето. В гроздето има наличие и
на калий, който помага за укрепването и нормалното функциониране на сърдечната
дейност. Учените през 90-те години на миналия век, откриват в гроздето голямо
количество активни вещества – полифеноли, притежаващи уникалната способност да
свързват свободните радикали, образуващи се в организма под въздействието на
слънчевата светлина, цигарения дим, стреса и замърсената околна среда.
Полифенолите укрепват кръвоносните съдове, подобряват кръвообращението,
подпомагат подмладяването и оздравяването. Eкстрактът от гроздово семе се смята
за един от най-мощните естествени антиоксиданти. Още в Старият завет се
разказва, че Ной взел със себе си лозички, които засадил на планината Арарат
след спадането на водата. Най-старото намерено досега вино е с дата 1300 г. пр.
Хр. и се съдържа в две бутилки, изкопани от гробница в Кениян, провинция Хуан,
в Китай през 1980 г.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.